Baza Outdoor Oven, Yona

Piec zewnętrzny Baza jest XX-wieczną wersją tradycyjnego hotnu, czyli pieca zewnętrznego, występującego na wyspie Guam. Piec znajduje się na końcu Beatrice Baza Drive w wiosce Yona. Został zbudowany w 1952 r. z cegły i betonu, ale opiera się na tradycyjnych formach, które były używane na Guam od czasu wprowadzenia ich przez Hiszpanów w XVII wieku. Jest to konstrukcja w kształcie beczki o długości około 2 metrów, szerokości 1,5 metra i wysokości 1,67 metra. Podstawę konstrukcji stanowi wylany beton o wysokości około 0,6 metra, a część sklepiona ma wysokość około 1 metra. Wnętrze sklepienia jest wykonane z żaroodpornych cegieł, a zewnętrzna część jest wykończona cementem. Piec był używany przez rozpalanie go do momentu, gdy cegły stały się białe, po czym usuwano z niego materiały palne, dodawano potrawę, która miała być upieczona, i zamykano główne drzwiczki. Piec ten jest wystarczająco duży, aby upiec cztery świnie.

W 2010 r. piec został wpisany do Krajowego Rejestru Zabytków.