Kappabashi-dori, Tokio

Kappabashi-dori, znana również jako Kitchen Town, to unikatowy zakątek Tokio, który serwuje niecodzienne zakupy. Ten handlowy raj dla miłośników gotowania i profesjonalnych szefów kuchni rozciąga się na kilkusetmetrowym odcinku między stacjami Ueno a Asakusa.

Założona na początku XX wieku, Kappabashi-dori zyskała sławę dzięki skupieniu ponad 170 sklepów, oferujących szeroki asortyment produktów związanych z gastronomią. Od naczyń kuchennych, przez profesjonalne noże, po wyspecjalizowane sprzęty i akcesoria - to miejsce to skarbnica dla każdego, kto pragnie ulepszyć swoje kuchenne umiejętności.

Szczególną atrakcją są realistycznie wyglądające plastikowe modele potraw, które w Japonii służą jako wystawa w witrynach restauracji. Kappabashi-dori to główny punkt, gdzie można zakupić te niezwykle precyzyjne imitacje jedzenia, stanowiące również popularny suwenir z Tokio.

Nie tylko sprzęt kuchenny stanowi o unikalności Kappabashi-dori. Ulica ta tętni życiem dzięki różnorodności sklepów, w tym tych oferujących meble restauracyjne, oświetlenie, znaki reklamowe czy specjalistyczne odzieże, takie jak fartuchy i uniformy.

Kappabashi-dori jest łatwo dostępna dla odwiedzających, otwarta przez większość tygodnia, choć wiele sklepów zamyka się w niedziele. Dzielnica ta jest idealnym miejscem nie tylko dla tych, którzy profesjonalnie zajmują się gastronomią, ale również dla turystów pragnących zanurzyć się w świecie japońskiej kultury kulinarnych zakupów.