Das Kartoffelmuseum, Monachium

Das Kartoffelmuseum w Monachium jest jednym z trzech muzeów ziemniaka w Niemczech i koncentruje się na historycznych aspektach sztuki ziemniaka. Zostało otwarte w 1996 roku przez Fundację Otto Eckarta. Otto Eckart był właścicielem producenta żywności Pfanni do czasu jego sprzedaży firmie Unilever i jest synem założyciela firmy Wernera Eckarta. Oprócz pełnienia funkcji członka rady powierniczej był także konsulem honorowym Republiki Gwatemali.

Podstawą działalności muzeum jest bogata kolekcja malarstwa. Oprócz ekspozycji w muzeum znajduje się również specjalistyczna biblioteka naukowa.

Do 31 marca 2016 r. muzeum mieściło się w tzw. "Eckhaus" na terenie dawnej fabryki Pfanni przy Grafinger Strasse, gdzie firma produkowała wyroby z ziemniaków. W tym samym miesiącu muzeum zaczęło przygotowywać się do przeprowadzki. Od listopada 2018 r. na stronie internetowej muzeum widnieje informacja, że jest ono tymczasowo zamknięte i nie ma informacji o jego ponownym otwarciu.

Przed tymczasowym zamknięciem muzeum było podzielone na osiem sal wystawowych: Historia: Od złota Inków do żywności ludowej, Kwiaty, rośliny, bulwy, Uprawa i zbiory, Sceny z targu, Ziemniak o wielu talentach, Rzadkie zbiory, Potrawy tuczące i jedzenie biedaków, Galeria Sztuki Współczesnej

W 2006 r. muzeum ziemniaka powiększyło się o nowy dział - Muzeum Pfanni, w którym przedstawiono historię marki Pfanni od 1949 do 1999 r.