First Broiler House, Georgetown

The First Broiler House, znany również jako Mrs. Wilmer Steele's Broiler House, jest zachowany w University of Delaware Agricultural Experiment Station w pobliżu Georgetown, Delaware, jako przykład kurnika, który był powszechnie używany do hodowli kurcząt brojlerów w Delaware w latach dwudziestych XX wieku. Budynek ten, będący przykładem kurnika dla pojedynczych kolonii, o kwadratowej konstrukcji drewnianej i powierzchni 16 stóp, mieścił 500 kurcząt. Wyposażony był w piec węglowy.

Celia Steele z Ocean View w stanie Delaware była pierwszą osobą w Delaware, która hodowała kurczaki specjalnie na mięso, niezależnie od stada niosek, które miało produkować głównie jaja. Żona strażnika przybrzeżnego stacjonującego w stacji ratowniczej w Bethany Beach wyhodowała swoje pierwsze stado liczące 500 sztuk w 1923 roku, sprzedając 387 dwufuntowych kurczaków po 67 centów za funt. Zamówiła 50 sztuk, ale przypadkowo wysłano jej 500, które postanowiła zatrzymać i sprzedać po obniżonej cenie. Jej model biznesowy okazał się opłacalny. W 1924 roku podwoiła sprzedaż do 1000 kurczaków, a w 1925 roku do 10 000. W 1973 roku, 50 lat później, przemysł przetwarzał 3 miliardy kurczaków rocznie.

Brojlernia została przeniesiona ze swojego pierwotnego miejsca na farmie Steele'ów i wyremontowana. Została wpisana na listę National Register of Historic Places 3 lipca 1974 roku.