Pike Place Chowder, Seattle

Pike Place Chowder to kulinarna perła zlokalizowana w sercu Seattle, słynąca z wyjątkowych smaków i świeżości składników. Ten niewielki lokal zyskał sławę dzięki swojej znakomitej zupie chowder, która jest jedną z najbardziej pożądanych potraw wśród mieszkańców i turystów odwiedzających targ Pike Place Market.

Pike Place Market, będący jedną z głównych atrakcji turystycznych Seattle, jest domem dla wielu unikatowych sklepów i restauracji. Pike Place Chowder, otwarty w 2003 roku, szybko zaskarbił sobie miano jednego z najlepszych miejsc serwujących chowder w Stanach Zjednoczonych. Jego tajemnica tkwi w wykorzystaniu najświeższych lokalnych produktów morza oraz tradycyjnych receptur, które są pilnie strzeżone przez właścicieli.

W menu lokalu króluje New England Clam Chowder – kremowa zupa z małżami, która zdobyła liczne nagrody i wyróżnienia. Goście mogą również skosztować innych odmian chowder, takich jak zupa z łososia, z kraba czy wegetariańska. Każda z nich jest przygotowywana z pasją i dbałością o najmniejsze detale, co gwarantuje niezapomniane doznania smakowe.

Oprócz zup, Pike Place Chowder oferuje także inne przysmaki, w tym kanapki z owocami morza i sałatki. Każdy posiłek można uzupełnić świeżym pieczywem, które doskonale komponuje się z gęstą i sycącą konsystencją chowder.

Popularność tego miejsca sprawia, że często tworzą się tu kolejki, ale zadowolenie z degustacji sprawia, że warto poczekać na to kulinarny rarytas. Wnętrze lokalu jest proste i bezpretensjonalne, co pozwala skupić się na najważniejszym – wyjątkowym smaku serwowanych potraw.