Fakten über: Lakritzlikör
Salmiakki Koskenkorva ist ein beliebter Likör in Finnland, der aus Koskenkorva Viina Wodka und Salmiakki-Extrakt oder salzigem Lakritz wie Türkischem Pfeffer hergestellt wird. Dieses markante Getränk erfreut sich auch in Dänemark und Norddeutschland großer Beliebtheit, obwohl es dort unter verschiedenen Namen bekannt ist. Was Salmiakki Koskenkorva besonders auszeichnet, ist seine auffällige schwarze Farbe und die winzigen Schwebe-Partikel, die darin zu sehen sind.
Diese einzigartige Mischung erlangte in den 1990er Jahren in Finnland eine große Anhängerschaft, insbesondere unter jüngeren Trinkern, was ihr den Spitznamen "Teenager-Wodka" einbrachte. Die Ursprünge von Salmiakki Koskenkorva sind etwas mythenbehaftet, wobei einige Geschichten die Erfindung dem Sänger Jari Sillanpää zuschreiben, der Berichten zufolge in den späten 1980er Jahren hinter der Bar experimentierte.
Der Geschmack von Salmiakki Koskenkorva ist sehr markant und kombiniert die Aromen von schwarzem Lakritz und Hustensaft, was die Geschmacksknospen in Aufregung versetzt.