Forges du Saint-Maurice, Trois-Rivières

Die Forges du Saint-Maurice waren die erste erfolgreiche eisenverarbeitende Industrie in Neufrankreich. Zur Zeit der Gründung der Schmieden im Jahr 1730 war die Region Saint-Maurice in der Nähe von Trois-Rivières schon lange für ihre Eisenvorkommen bekannt. Obwohl die Schmieden mehrfach verwaltet wurden, waren sie nicht in der Lage, aus eigener Kraft Gewinne zu erwirtschaften, und die Eigentümer hatten mit hohen Schulden zu kämpfen. Nach dem Konkurs des zweiten Privatunternehmens übernahm der französische Kolonialstaat schließlich die direkte Kontrolle über die Schmieden und verwaltete sie bis zur Ankunft der Briten in den 1760er Jahren. Im Jahr 1973 wurde die Schmiede in eine nationale historische Stätte umgewandelt. In der Fabrik wurden Grundnahrungsmittel wie Töpfe, Pfannen und Öfen hergestellt.