Fakten über: Weißnestsalangane
Der Essbare-Nestsegler, auch bekannt als Weißer-Nestsegler, ist ein kleiner Vogel, der in Südostasien heimisch ist. Dieser Vogel ist bekannt dafür, sein Nest aus verfestigtem Speichel zu bauen, das als Hauptzutat in der hochgeschätzten Schwalbennestersuppe dient.
Schauen wir uns den Vogel näher an. Der Essbare-Nestsegler wird etwa 14 cm lang und wiegt zwischen 15 und 18 Gramm. Seine Oberseite ist dunkelbraun bis schwarz, während die Unterseite farblich variieren kann. Seine langen, schmalen Flügel sowie sein schwarzer Schnabel und seine Füße machen ihn leicht erkennbar. Diese Vögel nutzen ihre charakteristischen Rufe sowohl zur Kommunikation als auch zur Echoortung.
Es gibt sechs Unterarten des Essbaren-Nestseglers, die jeweils in verschiedenen Regionen vorkommen. Sie ernähren sich vor allem von fliegenden Insekten und brüten meist in Kolonien, die sich in Höhlen, an Klippen oder sogar in Gebäuden befinden. Die Nester, die sie bauen, sind weiß, durchsichtig und bestehen vollständig aus ihrem Speichel. Diese Nester werden geerntet, um Schwalbennestersuppe zuzubereiten, eine Delikatesse, der verschiedene gesundheitliche Vorteile zugeschrieben werden.
Allerdings hat die umfangreiche Ernte dieser Nester in einigen Gebieten zur Gefährdung der Population des Essbaren-Nestseglers geführt. Um dem entgegenzuwirken, wurden künstliche Vogelhäuser eingeführt, um die Nistgelegenheit zu fördern. In Ländern wie Indonesien und Malaysia werden Techniken wie das Abspielen aufgezeichneter Vogelrufe verwendet, um die Vögel in diese künstlichen Strukturen zu locken. Obwohl diese Maßnahmen effektiv sind, können die Vogelhäuser in städtischen Gebieten manchmal als störend empfunden werden, bedingt durch den Lärm und den Vogelkot, den sie verursachen.