Nonnevot

Nonnevot ist ein köstliches, traditionelles Gebäck aus Limburg, dessen Ursprünge bis ins 17. Jahrhundert in die Stadt Sittard zurückreichen. Obwohl es ursprünglich während der Karnevalsfeiern genossen wurde, kann man es heute das ganze Jahr über in örtlichen Bäckereien finden.

Der Name "Nonnevot" bedeutet übersetzt "Nonnenhintern" und leitet sich von seiner einzigartigen Knotenform ab, die an den Knoten auf der Tunika einer Nonne erinnert. Die Zubereitung von Nonnevot umfasst eine einfache, aber delikate Mischung aus Mehl, Hefe, Milch, Salz, Butter, braunem Zucker und Schmalz, die dann meisterhaft frittiert wird.

Ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach nur Lust auf eine köstliche Nascherei haben – Nonnevot ist ein Gebäck, das man unbedingt probieren sollte!