Mekhong

Mekhong ist Thailands erste heimische goldene Spirituose und wird oft als "Der Geist von Thailand" bezeichnet. Seine Geschichte reicht bis ins Jahr 1914 zurück, als die privat geführte Sura Bangyikhan-Destillerie der thailändischen Regierung übergeben wurde. Ab diesem Zeitpunkt übernahm das Excise Department die Produktion und den Vertrieb von Spirituosen, was zur Entstehung einer neuen Mischung namens "Chiang-Chun" führte. Schließlich entwickelten sie eine einzigartige Spirituose, die mit Kräutern und Gewürzen angereichert war, wodurch Thailands Abhängigkeit von importiertem Whisky verringert wurde.

Der Name "Mekhong" entstand während der Herrschaft von Feldmarschall Plaek Pibulsongkram, inspiriert von einem patriotischen Lied, das von Luang Wichitwathakan während des Indochina-Krieges geschrieben wurde. Mekhong wird hauptsächlich aus Zuckerrohr und Reis hergestellt und mit einheimischen Kräutern und Gewürzen verfeinert. Die Spirituose wird in der Bangyikhan-Destillerie in Bangkok destilliert, gemischt und abgefüllt. Mit einem Alkoholgehalt von 35 % vol. ist sie eine beliebte Wahl für Cocktails wie den "Thai Sabai".

Mekhong hat auch in der Popkultur Spuren hinterlassen. Er wird in Liedern von The Pogues und The Refreshments erwähnt, was seinen Einfluss in der Musikwelt unterstreicht. The Refreshments haben sogar ein Lied mit dem Titel "Mekhong", das eine Geschichte in einer Bar in Bangkok erzählt und das lebendige Ambiente der Stadt einfängt.