Hechos sobre: Tetrastes bonasia
El grévol, conocido también como urogallo europeo, es un ave pequeña perteneciente a la familia de los urogallos que habita la región Paleártica. Estas aves prefieren reproducirse en bosques mixtos de coníferas densos y húmedos. Son relativamente pequeñas, miden aproximadamente entre 35 y 39 cm de longitud, y presentan partes superiores grises, alas marrones y partes inferiores blancas con motas castañas. Los machos se distinguen por una cresta corta y una garganta negra bordeada de blanco, mientras que las hembras tienen una cresta más corta y carecen de la marca negra en la garganta. En vuelo, muestran una cola gris con una punta negra.
El macho del grévol emite un llamado agudo "ti-ti-ti-ti-ti", mientras que las hembras producen un sonido líquido "tettettettettet". Debido a su timidez y preferencia por los bosques densos, es posible que solo se les note por estos llamados o por el sonido de sus alas al emprender el vuelo. En el suelo, se alimentan principalmente de materia vegetal, pero durante la temporada de cría también consumen insectos.
En cuanto a la reproducción, la hembra pone una nidada de 3 a 6 huevos en un nido en el suelo. Ella es la única responsable de incubar los huevos y cuidar de los polluelos, una característica común entre las aves de caza.