Europäisches Brotmuseum

El Museo Europeo del Pan, situado en Ebergötzen, en el sur de la Baja Sajonia, es un museo de carácter rural dedicado al desarrollo histórico de la panificación y temas afines en Europa. A través de exposiciones y demostraciones, el museo muestra la historia del cultivo de cereales en Europa, el procesamiento del grano, la molienda, la cocción del pan, el pan en el arte y otros temas. Jardines, hornos reconstruidos en funcionamiento, un molino de viento y otro de agua, carros de pan, maquinaria agrícola, documentos y herramientas y equipos para preparar el pan son algunos de los objetos que se pueden ver.