Hechos sobre: Salmo ischchan
La trucha de Sevan, conocida cariñosamente como "ishkhan" en armenio, es una especie de pez única que se encuentra únicamente en el Lago Sevan, Armenia. Este pez destacado pertenece a la familia de los salmónidos y es pariente cercano de la trucha marrón. Desafortunadamente, la trucha de Sevan está actualmente en peligro debido a varios factores, incluidos la introducción de especies competidoras como el coregono blanco, el pez dorado y el cangrejo de río de pinzas estrechas durante la era soviética, así como cambios en los niveles de agua del lago.
Para salvar esta invaluable especie, se han llevado a cabo varios esfuerzos de conservación. La pesca comercial fue prohibida en 1976, se estableció el Parque Nacional de Sevan y se han iniciado programas de cría en viveros.
Existen cuatro cepas distintas de trucha de Sevan, cada una con su propio periodo de reproducción, hábitat y tasa de crecimiento únicos: bakhtak de invierno, bakhtak de verano, gegharkuni y bojak. Entre estas, el bakhtak de invierno es el más grande, llegando a medir hasta 90 cm y pesar hasta 15 kg, y se reproduce dentro del lago. Desafortunadamente, los cambios en los niveles del agua han afectado negativamente la reproducción de la trucha de Sevan, poniendo algunas cepas en riesgo de extinción. Las investigaciones han demostrado que la trucha de Sevan está estrechamente relacionada con la trucha del Caspio dentro de la familia de la trucha marrón.