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Las mayores atracciones turísticas de Uzbekistán

Uzbekistán es la perla de Asia Central y ocupa un lugar clave en la Ruta de la Seda. Un país en el que se puede sentir el viento del desierto y ver cómo desaparece el mar de Aral. El mundo de las mezquitas azules, las madras tradicionales y las antiguas fortalezas contrasta con los estragos que dejó el régimen comunista.

En Uzbekistán podemos encontrar numerosos monumentos culturales y maravillas naturales que merece la pena ver. Aquí encontrarás una pista sobre qué visitar durante tu primer viaje a este hermoso país.

Tashkent, ¿un gigante postsoviético o una ciudad con historia?

Monumento a Timur a caballoMonumento a Timur a caballo cerca del Museo del Emir Timur Public domainTashkent es la capital de Uzbekistán y una de las mayores ciudades de Asia Central. Tiene unos 2,5 millones de habitantes. Tiene un centro moderno con el monumento a las víctimas del gran terremoto de 1966, durante el cual se destruyó gran parte de la ciudad. Se reconstruyó siguiendo el modelo de los edificios soviéticos: grises monumentales, calles perpendiculares, grandes edificios de losas. En el centro se encuentra la Plaza de la Independencia, donde antes se encontraba el monumento más alto de Lenin, ahora sustituido por un gran globo terráqueo, en el que sólo está marcado un estado: Uzbekistán. Tashkent es la única de las ciudades de Asia Central que puede presumir de tener metro, en funcionamiento desde 1977, así como la torre de televisión más alta de la región.

Los principales activos históricos y culturales de la ciudad incluyen numerosos museos, hermosas mezquitas e impresionantes mausoleos. También hay una madrasa: Barak-Khana y Kukeldash del siglo XVI, las mayores y mejor conservadas escuelas coránicas de esta parte del mundo, la mezquita de Djuma, el mausoleo del imán Hazrati, que conmemora a uno de los primeros imanes de Tashkent.

La mayor joya histórica es el original del Corán de Achman, uno de los cuatro ejemplares más antiguos del mundo de este Libro Sagrado del Islam. Está escrito en pergamino en el siglo VII y se conserva en la biblioteca de la mezquita del viernes. En esta biblioteca hay unos 20 mil preciosos libros islámicos.

Si es usted un amante del arte, seguro que no se aburrirá. Merece la pena recomendar el Museo del Emir Timur, el Museo de Historia -el más grande de la ciudad-, el Museo de Bellas Artes de Uzbekistán, con una rica colección de objetos expuestos desde la antigüedad hasta la época contemporánea, y el Museo de Literatura Alisher Navoi, con numerosas réplicas de manuscritos, ejemplos de caligrafía persa del siglo XV y pintura en miniatura.

Durante su estancia en Tashkent, merece la pena visitar el gran mercado de Chorsu, el mayor y más antiguo bazar de esta parte de Asia. Tiene un ambiente único y muestra el colorido local.

Khiva - una ciudad fortaleza

Llena de monumentos, la capital de la antigua Khwarazm. En su día fue uno de los principales centros comerciales de la región de Asia Central, y ahora es un lugar tranquilo y majestuoso con el hermoso casco antiguo de Itchan Kala, inscrito en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. En el casco antiguo hay más de 50 monumentos históricos y unas 250 casas, en su mayoría de los siglos XVIII y XIX.

Kalta Minor minaretMinarete de Kalta Minor en Khiva / Bosinus / CC-BY-SA-3.0 / Wikimedia Commons

Los monumentos más importantes de la ciudad son las murallas defensivas del siglo XVII, la ciudadela Kunya-ark (siglos XVII-XIX), el mausoleo de Makhmud Pahlavan, la mezquita Djum (siglo XVIII), las madrazas con los minaretes Allakuli-khan y Amin-khan y el palacio Tash-Khovli. El edificio más famoso es el poderoso minarete de Kalta Minor, que debía ser el más grande del mundo, pero nunca se terminó. Desde la torre más alta de la mezquita se puede ver una encantadora panorámica de la zona con el desierto de Kyzyl-Kum.

Bujara, ciudad sagrada

ArkCiudadela del Arca - Puerta principal / David Stanley / CC BY 2.0 / Wikimedia CommonsLa ciudad está llena de colores y es un importante centro cultural y religioso de esta región. En el pasado fue un importante lugar de comercio en la Ruta de la Seda. Tiene una rica historia y una maravillosa arquitectura, y el casco antiguo está lleno de magníficos edificios, que no han cambiado mucho en los últimos siglos. En 1993, el centro histórico de Bujara fue inscrito en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Es uno de los conjuntos arquitectónicos islámicos más valiosos de Asia Central e incluye unos 140 edificios.

El monumento más antiguo de Bujara es la Ciudadela del Arca, una antigua fortaleza rodeada de murallas, que en la Edad Media era una ciudad independiente con un palacio del emir, ceca, mezquitas e instituciones gubernamentales. En la actualidad, hay hermosos minaretes, madrazas y varios museos y galerías.

Mir-i Arab MadrasahMir-i Arab Madrasah / RK / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia CommonsTambién merece la pena visitar el Mausoleo Samaní (el mausoleo musulmán más antiguo que se conserva en Asia Central), la mezquita Magoki-Attori, el conjunto arquitectónico Poi-Kalyan (que incluye el minarete de Kalyan, de 1127, con una altura de 46 metros, el más alto de Uzbekistán), o la mezquita de Kalyan, del siglo XV (las madrasas Miri-Arab y Amir-Alimkhan también se encuentran en las cercanías). Todo ello es una verdadera joya de la arquitectura islámica.

Uno de los lugares más populares de Bujara es el complejo de edificios Lyabi-Khauz. El lugar está rodeado de restaurantes al aire libre y tiendas situadas en madrasas históricas. Los interiores bellamente decorados y las entradas de la madraza Kukeldash, Nadir Divan-begi, Ulugbek (la más antigua de Asia Central) y Abdullazizkhan son una parte importante del paisaje de la ciudad.

Samarcanda, la perla turquesa de Uzbekistán

La legendaria ciudad de la Ruta de la Seda, así como una de las ciudades habitadas más antiguas del mundo, que data del siglo VI a.C. En tiempos de grandeza, la mayor metrópolis de Asia Central. Presenta la belleza de la arquitectura islámica, en la que predominan los colores turquesa y azul, y todos los edificios históricos deleitan con su extraordinaria majestuosidad y sencillez. En 2001, Samarcanda fue inscrita en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.

El corazón de la ciudad es Registan, una impresionante plaza rodeada por tres madrazas monumentales Ulugbek, Sher-Dor y Tilla-Kari, cuyas torres ofrecen una impresionante vista de toda la zona.

RegistanPlaza del Registán. A la izquierda la madraza Ulugbek, en el centro la madraza Tilla-Kari, a la derecha la madraza Sher-dor / Gustavo Jeronimo / CC BY 2.0 / Wikimedia Commons

En Samarcanda, también merece la pena ver el insólito complejo del cementerio de Shakhi Zinda, la tumba de Tamerlan - Gur Emir, la mezquita Bibi Hanim del siglo XV, el mausoleo de Rukhabad y el primer observatorio astronómico medieval UlukBek. Todas estas atracciones son la imagen de Samarcanda y son importantes en la historia nacional.

Shakhrisabz - la ciudad de Tamerlane

Ak SarayFragmento de la fachada del Palacio Ak Saray / Alaexis / CC BY-SA 2.5 / Wikimedia CommonsDe visita en Samarcanda, merece la pena echar un vistazo a Shakhrisabz, a 85 km al sur de Samarcanda, que también está inscrita en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. La ciudad es un centro de desarrollo arquitectónico y es un centro artesanal muy conocido en Asia Central. Aquí nació el mayor héroe nacional de Uzbekistán, Tamerlán. Gracias a él, el lugar se convirtió en un importante centro de ciencia y arte.

Merece la pena visitar el casco antiguo, donde se encuentran la mayoría de los monumentos de valor histórico: Museo Amir Timur - la cripta donde fue enterrado, Ak Saray - los restos de un palacio del siglo XIV, donde vivía el jefe, Dorus Saodat (incluyendo los mausoleos de Jahongir y Omar Sheikh), así como Dorut Tilovat y la mezquita Kok-Gumbaz.

Dentro de la ciudad hay una casa de baños del siglo XV en activo y un mercado interior donde se puede comprar de todo, desde platos locales hasta artesanía ricamente decorada.

Mar de Aral (Muynak) - lago que desaparece

El lago Aral es un lago salado de drenaje cerrado situado en Kazajistán y Uzbekistán. En la época de su grandeza, debido a su enorme tamaño - 428 km de largo y 234 km de ancho, con una profundidad máxima de 69 metros - se le llamó Mar de Aral.

Muynak areaCementerio de barcos cerca de Muynak / upyernoz / CC BY 2.0 / Wikimedia Commons

Un buen lugar para ver lo que queda de él es la pequeña ciudad de Muynak. Solía ser una bulliciosa ciudad portuaria de 400 mil habitantes, famosa por la pesca y el procesamiento del pescado. Hoy en día, viven allí unas 19 mil personas. La ciudad está rodeada de arena, y la principal atracción es un cementerio de barcos en el desierto.

El programa soviético de desarrollo económico del país, iniciado en la década de 1930, suponía la utilización de dos afluentes lacustres para la agricultura: el Amu-daria en el sur y el Syr-daria en el norte. La irrigación mal realizada de los campos de algodón y arroz secó el gran río Amu-Daria y el lago Aral que alimentaba empezó a desaparecer. En 2009, la superficie del lago era de sólo 13,5 mil km², más de cinco veces menos que en 1960. El medio ambiente se contaminó, el microclima cambió, la industria y la economía se hundieron. La desecación del lago es uno de los mayores desastres ecológicos del mundo. Los antaño ricos caladeros propiciaron la creación de prósperas ciudades portuarias en la costa. Hoy en día, las aguas de este lago se han alejado de ellas hasta 100 km (62 millas) y la vida en ellas ha muerto.

Bazares: la quintaesencia de la Ruta de la Seda

Si se quiere sentir el verdadero clima oriental de Uzbekistán, hay que ir a un bazar tradicional, de los que hay al menos unos cuantos en cada ciudad. Hay una gran cantidad de verduras, frutas, pistachos, nueces y especias aromáticas dispuestas uniformemente. Los puestos llenos de pan fresco, productos lácteos y quesos caseros animan a comprar. El bazar es un paraíso para los amantes de los dulces, los frutos secos, los chocolates caseros, el gluten y los turrones con diversos añadidos. Paseando por las callejuelas comerciales, los visitantes pueden probar platos tradicionales: samsa (pequeños bollos rellenos de carne, que se sirven calientes), manti (albóndigas de masa fina rellenas de carne), brochetas de cordero y ternera, kebab, carne a la parrilla servida con salsa y verduras, lagman (pasta con carne y verduras cocinada en caldo), pilaf (arroz frito con trozos de carne y verduras).

Además de los manjares, en los bazares uzbekos abundan las bellas artesanías, la porcelana pintada a mano en colores azules y celestes, como los mosaicos de las mezquitas, y una gran cantidad de productos de madera: marcos de madera, cuencos, ajedrez, estanterías para libros, muebles, puertas decorativas y columnas (características de Khiva). En los mercados de la ciudad también se pueden comprar telas bordadas, pañuelos de seda, vestidos de terciopelo, chalecos, alfombras tejidas a mano y de pieles naturales. También se puede degustar vino tradicional.

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