Scolopax rusticola

La agachadiza común es un ave limícola de tamaño medio-pequeño, nativa de las regiones templadas y subárticas de Eurasia. Destaca por su asombroso camuflaje, con partes superiores de color marrón rojizo y partes inferiores de color crema, lo que le permite integrarse perfectamente en su entorno. Una de sus características más notables es la ubicación de sus ojos, situados muy atrás en su cabeza, lo que le proporciona una visión casi de 360 grados.

Durante las tardes de primavera, los machos realizan un espectacular despliegue de cortejo llamado 'roding', en el que ejecutan un vuelo distintivo para atraer a las hembras. En una impresionante muestra de instinto maternal, las hembras pueden llevar a sus crías mientras vuelan si sienten peligro.

Estas aves miden entre 33 y 38 cm de largo, con una envergadura de 55 a 65 cm. Tienen un pico recto, alas redondeadas y ojos notablemente grandes. La agachadiza común, del género Scolopax, está estrechamente relacionada con otras especies de agachadizas.

Las agachadizas comunes se reproducen en toda Europa, desde Fennoscandia hasta el Mediterráneo y las Islas Canarias. Durante el invierno, migran a regiones más cálidas del sur de Europa o el subcontinente indio. A pesar de algunas amenazas, como la fragmentación del hábitat y la susceptibilidad a la gripe aviar, su amplio rango y población estable (estimada en 14-16 millones) les han otorgado una clasificación de Preocupación Menor.

Estas aves son hábiles forrajeadoras, utilizando sus largos picos para sondear el suelo en busca de lombrices, insectos, moluscos y semillas. Generalmente se alimentan de noche en pastizales y praderas. La caza de agachadizas es una actividad popular en muchas regiones, ya que se consideran un desafío para los cazadores. También son apreciadas en el ámbito culinario y a menudo se cuelgan antes de cocinarlas para mejorar su ternura.

Culturalmente, la agachadiza común tiene una rica historia. En el folclore, se creía que su llegada predecía los resultados de la cosecha, y algunos incluso pensaban que volaban a la luna durante ciertos meses. El ave ha inspirado apellidos, referencias literarias y expresiones artísticas, e incluso ha sido representada en sellos postales en varios países.

Ya sea admirada por su comportamiento único, su papel en la cultura o su valor culinario, las agachadizas comunes son aves verdaderamente notables con una presencia significativa en la historia humana.