Montrachet, Chassagne-Montrachet
Datos e información práctica
Montrachet es un viñedo con denominación de origen controlada y Grand Cru de vino blanco de Chardonnay en la subregión de la Côte de Beaune de Borgoña. Se encuentra en la frontera entre los dos municipios de Chassagne-Montrachet y Puligny-Montrachet y produce lo que muchos consideran el mejor vino blanco seco del mundo. Está rodeado por otros cuatro viñedos Grand Cru, todos ellos con el nombre de "Montrachet". En general, Montrachet se considera superior a sus cuatro vecinos de Grand Cru, lo que se refleja en su mayor precio.
Montrachet se encuentra en el sur de la Côte de Beaune, que es la mitad sur de la Côte d'Or, que a su vez es la más importante de las diversas subregiones productoras de vino de Borgoña.
El viñedo de Montrachet se divide casi a partes iguales entre Puligny-Montrachet y Chassagne-Montrachet. Ambas denominaciones han añadido, como es habitual, el nombre de su viñedo más famoso al nombre de su pueblo principal. El vino de la parte de Chassagne suele denominarse Le Montrachet, mientras que el de la parte de Puligny se conoce como Montrachet.
Chassagne-Montrachet
Bourgogne-Franche-Comté