Hôtel-Dieu de Beaune, Beaune

Los Hospices de Beaune, un tesoro histórico y cultural en el corazón de Borgoña, Francia, son una visita obligada para los amantes del arte, la historia y el vino. Fundado en 1443 por Nicolas Rolin, canciller del Duque de Borgoña, y su esposa Guigone de Salins, este antiguo hospital medieval, también conocido como Hôtel-Dieu, fue establecido para atender a los pobres y necesitados en la época.

El edificio, una joya de la arquitectura gótica flamenca, es famoso por su colorido tejado de azulejos, que se ha convertido en un símbolo icónico de la región. Al pasear por sus pasillos, los visitantes pueden admirar la magnífica sala de los Pobres, con su techo abovedado y camas alineadas, que reflejan la vida en un hospital de la Edad Media.

Hoy en día, los Hospices de Beaune albergan un museo que ofrece una inmersión en la historia y la práctica médica de siglos pasados. Las colecciones incluyen artefactos históricos, instrumentos médicos antiguos y una impresionante selección de arte, con el famoso retablo del Juicio Final de Rogier van der Weyden como una de sus piezas centrales.

Además de su significado histórico y cultural, los Hospices son conocidos por su relación con el vino. Los viñedos donados a lo largo de los siglos han hecho posible que los Hospices de Beaune posean una considerable extensión de tierras vitivinícolas, cuyos productos se venden en una subasta anual muy prestigiosa. Esta subasta de vinos, que se celebra cada tercer domingo de noviembre, atrae a coleccionistas y amantes del vino de todo el mundo, siendo una importante fuente de financiación para el mantenimiento del hospital y sus actividades caritativas.

Para los viajeros interesados en la cultura vinícola, la visita a los Hospices de Beaune puede complementarse con degustaciones en las bodegas locales y descubrimientos de los famosos vinos de Borgoña.