Liechtenstein wine

El Principado de Liechtenstein es una joya oculta para los entusiastas del vino, gracias a su clima idóneo para la producción vinícola. Con laderas de montañas orientadas al suroeste, suelos ricos en caliza y aproximadamente 1,500 horas de sol al año, las condiciones son perfectas para cultivar uvas de alta calidad. Además, los vientos cálidos y secos del foehn en verano contribuyen a endulzar las uvas, resultando en vinos verdaderamente exquisitos.

Liechtenstein alberga a más de 100 viticultores que producen una variedad de vinos tanto tintos como blancos. El país es reconocido como parte del sistema de calidad del vino europeo y se adhiere a la clasificación internacional AOC, garantizando estándares de primera clase.

La tradición de la vinificación en Liechtenstein se remonta a más de dos mil años, con los celtas y los romanos entre los primeros productores. Se le atribuye a Carlomagno la mejora de las técnicas de producción de vino, y la industria floreció durante siglos. Sin embargo, el siglo XX vio un declive debido a la competencia extranjera, malas cosechas y plagas. Pero desde la década de 1970, ha habido un notable resurgimiento en la viticultura.

Hoy en día, algunos de los vinos más populares de Liechtenstein incluyen Chardonnay, Riesling x Sylvaner, Blauburgunder, Zweigelt y Blaufränkisch. Para degustar estos exquisitos vinos, puedes visitar lugares notables como la "Hofkellerei des regierenden Fürsten von Liechtenstein", que son las bodegas del Príncipe de Liechtenstein. Es una manera maravillosa de experimentar la rica historia y el vibrante futuro de la cultura vinícola de Liechtenstein.