Kūčios

Kūčios, también conocida como Kūtės, es una cena muy apreciada en la víspera de Navidad en Lituania, celebrada cada año el 24 de diciembre. Esta comida especial fusiona tradiciones paganas y cristianas, creando una mezcla única de patrimonio cultural. Es un momento para que las familias se reúnan, fortaleciendo sus lazos familiares.

La preparación para Kūčios es todo un acontecimiento. Las familias limpian a fondo sus hogares, cambian las sábanas y observan un día de ayuno, evitando específicamente la carne. En cuanto a la cena en sí, la mesa se prepara con doce platos distintos, simbolizando a los doce apóstoles. Estos platos a menudo incluyen pescado, verduras, pan y otros alimentos tradicionales lituanos. Existe una creencia solemne de que todos deben probar un poco de cada plato para evitar la mala suerte en el año venidero.

La noche está llena de rituales y costumbres. Algunas de estas tradiciones buscan predecir el futuro o asegurar el éxito en el próximo año, involucrando actos simbólicos relacionados con bodas y animales. Una de las costumbres más notables implica esperar a que aparezca la primera estrella en el cielo nocturno antes de comenzar la cena, en referencia a la Estrella de Belén. Otra tradición conmovedora es dejar la comida fuera durante la noche para los espíritus de los seres queridos fallecidos, mezclando reverencia con memoria.

Kūčios es más que una comida; es un evento que resalta la importancia de la unidad familiar, la tradición y la espiritualidad durante la temporada navideña en Lituania. Esta noche, llena de costumbres ancestrales, sirve como un hermoso recordatorio del rico tapiz cultural que define el patrimonio lituano.