Hamburger University, Oak Brook
Faits et informations pratiques
L'Université Hamburger est une installation de formation au siège mondial de la Société McDonald à Chicago, dans l'Illinois. Il demande aux gestionnaires de restaurants à fort potentiel, aux managers et aux exploitants propriétaires de la gestion des restaurants. La mission de l'Université de Hamburger est de devenir un "hub de culture organisationnelle, introduisant un processus d'éducation continue pour la chaîne de valeur et transformer les connaissances en résultats commerciaux réels". Les étudiants universitaires de Hamburger prennent des cours sur les opérations de restauration, les compétences en leadership, le service à la clientèle, les opérations et les procédures.
Plus de 5 000 étudiants assistent chaque année à Hamburger University et plus de 275 000 personnes sont diplômées dans un diplôme en "Hamburgerology". 40% du leadership mondial de McDonald a assisté à l'Université Hamburger.
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