Stag and Hounds Public House, Bristol

Le Stag and Hounds est un pub classé de grade II dans Old Market, Bristol. Les parties les plus anciennes du bâtiment datent de 1483, alors qu'elle était probablement comme une maison privée. Le bâtiment actuel est principalement à partir du début du XVIIIe siècle, lorsqu'il est devenu un pub. Il a été en partie reconstruit dans les années 1960 et rénové en 1987. À un moment donné, l'auberge a été flanquée de maisons, mais le bâtiment d'un passage inférieur à deux voies l'a laissé isolé.

Un puits dans l'ancien tribunal arrière a une pompe à main en fer du XIXe siècle avec volant et tiges de pompe, un exemple précoce d'une installation pour l'élevage d'eau d'un puits. Cette ancienne pompe en fer, exploitée par une roue de six pieds de diamètre, est en bon état et toutes ses pièces se déplacent toujours. Il est unique à Bristol.

Il y a aussi une fenêtre minutieuse regardant sur la cour, qui s'ouvre sur une petite pièce entre les étages et n'est accessible qu'à travers une trappe dans ce qui est maintenant une salle de bain. Il est possible que cela puisse être une survie à l'époque de la chasse aux prêtres.

Le pub moderne est réputé comme un lieu de musique live avec une grande variété de groupes allant sur de nombreux genres.