Serbie Attractions

Nichée au cœur des Balkans, la Serbie est une terre de contrastes et d'histoire riche qui commence à se faire un nom sur la scène touristique internationale. Ce pays enclavé, autrefois au cœur de la Yougoslavie, offre aujourd'hui un mélange fascinant de traditions culturelles, de paysages naturels et d'hospitalité chaleureuse.

Belgrade, la capitale dynamique de la Serbie, est une ville vibrante où l'ancien rencontre le moderne. Dominée par l'imposante forteresse de Kalemegdan, qui offre des panoramas spectaculaires sur la confluence des rivières Save et Danube, la ville est également célèbre pour son quartier bohémien de Skadarlija, ses bars branchés et sa vie nocturne animée, souvent considérée comme l'une des meilleures en Europe.

À l'extérieur de la capitale, Novi Sad attire les visiteurs avec son charme tranquille et son festival annuel EXIT, qui se tient dans la forteresse de Petrovaradin. La ville est également une porte d'entrée vers la région viticole de la Fruška Gora, où les amateurs de vin peuvent explorer les vignobles et déguster des variétés locales dans des caves à vin traditionnelles.

Les amateurs d'histoire seront captivés par les nombreux sites archéologiques et monuments médiévaux de la Serbie, tels que le complexe monastique de Studenica, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, et les ruines romaines de Gamzigrad-Romuliana. Ces sites témoignent de l'importance historique de la Serbie, à la croisée des empires romain, byzantin et ottoman.

Pour ceux qui cherchent à s'imprégner de la nature, la Serbie offre des paysages variés, des montagnes accidentées du parc national de Tara aux eaux curatives des spas de Vrnjačka Banja. Le spectaculaire canyon de la rivière Uvac, avec ses méandres sinueux et sa faune riche, y compris une importante population de vautours fauves, est un incontournable pour les randonneurs et les amoureux de la nature.

La gastronomie serbe, influencée par les cuisines méditerranéenne, hongroise, turque et autrichienne, est un autre point fort. Les spécialités telles que le ćevapi (petites saucisses grillées), le sarma (chou farci) et le kajmak (crème de lait fermentée) sont à découvrir dans les kafanas (tavernes traditionnelles) pour une expérience culinaire authentique.