Pinglin

Pinglin est une oasis de tranquillité entourée par la nature verdoyante de la nouvelle municipalité de Taipei, à Taiwan. Ce district rural, principalement connu pour son industrie du thé, est une destination incontournable pour les amateurs de cette boisson et ceux en quête de sérénité.

La région de Pinglin est célèbre pour son thé Oolong de haute qualité, notamment le Baozhong, dont la réputation dépasse les frontières de Taiwan. L'humidité constante et le brouillard fréquent de ses vallées offrent un climat idéal pour la culture du thé, qui est devenue l'épine dorsale de l'économie locale.

Le Musée du Thé de Pinglin est un lieu à ne pas manquer. Il est dédié à l'histoire et à la culture du thé à Taiwan et offre aux visiteurs une perspective approfondie sur les méthodes traditionnelles de production du thé, de la récolte à la transformation. Les passionnés peuvent même participer à des dégustations et apprendre les subtilités de ce précieux breuvage.

Outre le thé, Pinglin séduit par ses paysages pittoresques. Les randonneurs et les cyclistes sont attirés par les sentiers qui serpentent à travers les collines couvertes de plantations de thé et par les routes qui longent la rivière Beishi, un lieu prisé pour le rafting et la pêche.

Le Festival du Thé de Pinglin, qui a lieu chaque année, est un moment fort pour la communauté. Il attire des visiteurs de toute l'île qui viennent célébrer la culture du thé et participer aux nombreuses activités proposées, comme les compétitions de cueillette de thé et les marchés de produits locaux.