Faits sur : Glyphoglossus molossus
Glyphoglossus molossus, couramment appelée grenouille fouisseuse à tête émoussée ou grenouille ballon, est une espèce remarquable de la famille des Microhylidae. On peut observer ces grenouilles singulières dans des pays tels que le Cambodge, le Laos, le Myanmar, la Thaïlande et le Vietnam. Elles s'épanouissent dans divers habitats, notamment les forêts, les savanes, les marais et même les jardins.
En matière de reproduction, ces grenouilles adoptent une stratégie particulièrement intéressante. Elles pondent leurs œufs dans des plans d'eau temporaires durant les périodes de reproduction explosive. Chaque femelle peut libérer entre 200 et 300 œufs pigmentés en plusieurs fois. Les têtards qui en émergent se nourrissent en filtrant de minuscules particules en suspension dans l'eau.
Un aspect notable de Glyphoglossus molossus est son importance dans la cuisine locale. Dans certaines régions, notamment en Thaïlande, ces grenouilles sont considérées comme un mets délicat. Les habitants les collectent souvent en grandes quantités pendant la saison de reproduction. Elles sont généralement grillées et consommées entières, appréciées pour leur goût et leur texture uniques.
Malheureusement, cette popularité culinaire a conduit à une diminution significative de leurs populations naturelles en Thaïlande. Pour contrer cette tendance, des efforts de conservation ont été mis en place. Des programmes de reproduction et de relâchement ont été établis dans des lieux tels que le Centre de recherche et de développement des pêches intérieures de Phayao et le Centre de recherche et de développement des pêches intérieures de Lamphun. Ces initiatives visent à restaurer les populations de grenouilles dans leur milieu naturel, assurant ainsi que Glyphoglossus molossus continue de prospérer pendant de nombreuses années à venir.