Fakty o: Nowruz in Afghanistan
Nauruz, znany również jako Dzień Rolnika, to barwne i istotne święto w Afganistanie, które trwa dwa tygodnie, kulminując 21 marca, czyli w dniu afgańskiego Nowego Roku. To święto, wcześniej zakazane podczas rządów Talibów ze względu na jego starożytne pogańskie korzenie, jest teraz cenionym czasem pełnym radosnych zwyczajów i tradycji.
Przygotowania do Nauruz rozpoczynają się na kilka dni przed Nowym Rokiem, a uroczystości mają głębokie znaczenie kulturowe. Jednym z najważniejszych wydarzeń jest festiwal Gołębi Czerwonych w Mazar-i-Sharif, który obejmuje ceremonię Jahenda Bala oraz pasjonujące rozgrywki Buzkashi. Podczas Jahenda Bala specjalny sztandar jest wznoszony w ceremonii religijnej w Błękitnym Meczecie w Mazar. Buzkashi, emocjonujący sport jeździecki, odbywa się w różnych północnych prowincjach, dodając do świątecznej atmosfery.
Unikalnym aspektem afgańskiego Nauruz jest przygotowanie Haft Mēwa, pysznej sałatki owocowej, często serwowanej zamiast lub obok tradycyjnego Haft Sin. Inny kulinarny rarytas to Samanak, słodka potrawa z kiełkującej pszenicy, która jest tradycyjnie gotowana w przeddzień Nauruz. Specjalne dania, takie jak Sabzi Chalaw i Kulcha-e Nauruzī, są również przygotowywane, a Māhī wa Jelabī to popularny wybór na piknik.
Podczas pierwszych dwóch tygodni nowego roku mieszkańcy Kabulu udają się na pola Cercis, aby podziwiać przyrodę i cieszyć się jej urokami. Festiwal Rolników, Jashn-e Dehqān, to kolejne ważne wydarzenie, podczas którego rolnicy maszerują przez miasta, promując produkcję rolną. Kampirak, podobnie jak Amu Nowruz w Iranie, symbolizuje ducha hojności i potęgę natury, rozdając jałmużnę i występując w centralnych prowincjach, takich jak Bamyan i Daykundi.
Nauruz w Afganistanie to czas odnowy, wspólnoty i świętowania, który jednoczy ludzi, aby uroczyście obchodzić tradycje i z nadzieją patrzeć na nadchodzący rok.