Toyosu Market, Tokio
Fakty i informacje praktyczne
Rynek Toyosu, nowoczesne serce tokijskiego handlu morskimi przysmakami
Toyosu Market, położony w dzielnicy Kōtō w Tokio, jest największym i najnowocześniejszym rynkiem rybnym na świecie. Otwarty w październiku 2018 roku, zastąpił słynny rynek Tsukiji i szybko stał się kluczowym punktem na kulinarnej mapie Japonii.
Zaprojektowany z myślą o zapewnieniu najwyższych standardów higieny i efektywności, Toyosu Market jest podzielony na trzy główne obszary: rynek ryb, rynek owoców morza oraz rynek warzyw i owoców. Każdy z nich oferuje szeroki asortyment produktów, które codziennie trafiają do restauracji i domów na terenie całej Japonii.
Jedną z głównych atrakcji rynku są poranne aukcje tuńczyka, które przyciągają zarówno kupców, jak i turystów z całego świata. Chociaż liczba miejsc dla widzów jest ograniczona i wymaga wcześniejszej rezerwacji, to możliwość obserwacji tej pełnej napięcia rywalizacji jest niezapomnianym doświadczeniem.
Oprócz funkcji handlowej, Toyosu Market oferuje również możliwość skosztowania świeżych ryb i owoców morza w licznych restauracjach i barach sushi rozmieszczonych na terenie rynku. To doskonała okazja, aby spróbować lokalnych specjałów, takich jak sushi, sashimi czy tempura, przygotowywanych bezpośrednio z produktów zakupionych od handlarzy.
Dla turystów zainteresowanych kulinarnymi aspektami japońskiej kultury, rynek Toyosu oferuje również wycieczki z przewodnikiem, podczas których można dowiedzieć się więcej o lokalnych tradycjach i sposobach przygotowania morskich przysmaków. Zainteresowani mogą również odwiedzić centrum edukacyjne i muzeum, które prezentują historię i znaczenie rynku rybnego w Japonii.
6 Toyosu, Koto-ku江東区 (jiang dong qu)Tokio
Toyosu Market – popularne w okolicy (odległości od atrakcji)
W pobliżu znajdują się m.in. takie atrakcje jak Targ rybny Tsukiji, Joypolis, KidZania Tokyo, Ogrody Hamarikyū.
Często zadawane pytania (FAQ)
Jakie popularne atrakcje znajdują się w pobliżu?
Jak dojechać transportem publicznym?
Autobusy
- 豊洲市場 • Linie: 市01, 陽12-2 (2 min spacerem)
- 水産仲卸棟 • Linie: 市01, 陽12-2 (3 min spacerem)
Kolej miejska
- Shijō-mae • Linie: U (5 min spacerem)
- 有明テニスの森 • Linie: U (11 min spacerem)
Metro
- Kokusai-tenjijo • Linie: R (21 min spacerem)
- Toyosu • Linie: S, Y (27 min spacerem)
Prom
- 竹芝桟橋 • Linie: 大島フェリー航路 岡田港 直通便, 東京~小笠原(父島)航路 (34 min spacerem)