Fakty o: Chocolatera
Chocolatera to wysoki metalowy garnek, który swoim wyglądem przypomina dzbanek. Jest używany do przygotowywania pysznych gorących napojów czekoladowych w Hiszpanii, Ameryce Łacińskiej i na Filipinach. Aby uzyskać idealnie puszystą konsystencję, często korzysta się z narzędzia zwanego molinillo razem z chocolaterą. To tradycyjne narzędzie jest niezbędne dla każdego, kto pragnie przygotować autentyczną gorącą czekoladę w tych regionach.