Fakty o: Southern fiscal
Dzierzba srokata, znana również jako dzierzba zwyczajna, Jackie kat, lub ptak rzeźnik, jest fascynującym przedstawicielem rodziny dzierzbowatych, występującym w Afryce Subsaharyjskiej. Jednym z jej najbardziej intrygujących zachowań jest nabijanie ofiar na ciernie akacji, aby później móc się nimi posilić.
Ptak ten został po raz pierwszy opisany przez francuskiego zoologa Mathurina Jacquesa Brissona w 1760 roku. W 1766 roku Carl Linnaeus nadał mu naukową nazwę Lanius collaris. Obecnie wyróżnia się pięć uznanych podgatunków dzierzby srokatej.
Wizualnie dzierzba srokata jest dość charakterystyczna. Ma czarne partie górne, białe partie dolne i charakterystyczny biały kształt "V" na plecach. Długi, czarny ogon ma białe zewnętrzne pióra, a dziób, oczy i nogi są czarne. W kwestii komunikacji ten ptak ma wiele różnych odgłosów, w tym alarmowe oraz pieśni służące do oznaczania terytorium lub nawiązywania więzi z partnerem.
Dzierzba srokata występuje w różnych siedliskach, od trawiastych terenów po kolczaste zarośla akacji. Unika jednak gęstych obszarów, które utrudniają polowanie. Jako samotny łowca, poluje na owady i małe gryzonie, często z odsłoniętych miejsc lub wierzchołków krzewów. Wielkość jego terytorium zależy od liczby dobrych punktów obserwacyjnych do polowania. W Afryce Wschodniej uważana jest za kluczowego drapieżnika motyla Danaus chrysippus.