Fez Atrakcje i Zwiedzanie

Fez, serce Maroka, to miasto, które kusi swoją tajemniczością, historycznym bogactwem i kulturowym dziedzictwem. Jako jedno z najstarszych miast w kraju i była stolica, Fez jest uważany za duchową i kulturalną kolebkę narodu marokańskiego.

Znane przede wszystkim z imponującej medyny Fes el-Bali, wpisanej na listę światowego dziedzictwa UNESCO, Fez przenosi swoich odwiedzających w czasie, oferując labirynt wąskich uliczek, przepełnionych zapachami przypraw, dźwiękami targowiska i widokiem tradycyjnych rzemieślników przy pracy.

Medyna jest domem dla wielu znaczących zabytków, w tym słynnej Madrasy Bou Inania, z jej delikatnie rzeźbionymi panelami i zegarem wodnym, oraz Uniwersytetu Al-Karaouine, uważanego za najstarszy ciągle działający uniwersytet na świecie. Nie można również pominąć Medersy Attarine oraz pięknego meczetu i grobowca Moulay Idriss II.

Poza medyną, Fez oferuje również nowocześniejsze dzielnice, takie jak Ville Nouvelle, z jej francuskim kolonialnym dziedzictwem, gdzie odwiedzający mogą doświadczyć kontrastu między nowym a starym i cieszyć się bardziej współczesnymi udogodnieniami.

Fez jest również niezwykłym miejscem dla smakoszy, oferującym bogactwo tradycyjnej marokańskiej kuchni. Od słynnych dan tagine, przez aromatyczne pastille po słodkie wypieki, takie jak makrout czy chebakia, miasto stanowi kulinarny raj dla eksploratorów.

Dla miłośników sztuki i rzemiosła, Fez jest centrum produkcji ceramiki, miedzi i tkactwa, z słynnymi warsztatami garncarskimi i tkaninowymi, które zachęcają do odkrywania starożytnych technik produkcyjnych. Nie można opuścić Fez bez wizyty w tanneries, gdzie skóra jest barwiona w spektakularnych basenach barwników, tworząc niezapomniany widok.