Hawk Haven Vineyard & Winery, Wildwood
Fakty i informacje praktyczne
Hawk Haven Vineyard & Winery to winnica położona w sekcji Rio Grande w Lower Township w Cape May County w stanie New Jersey. Rodzinne gospodarstwo mleczarskie i produkcyjne istnieje od 1940 roku. Winnica została po raz pierwszy obsadzona w 1997 roku, począwszy od Cabernet Sauvignon. Winiarnia otworzyła swoje podwoje dla publiczności w 2009 roku, a pierwszy rocznik powstał w 2007 roku i składał się z American Kestrel White, Red Table Wine, Merlot i Cabernet Sauvignon. Obecnie Hawk Haven posiada 16 akrów winogron pod uprawą i produkuje 5000 skrzynek wina rocznie. Nazwa winiarni pochodzi od dużej liczby jastrzębi, które co roku migrują na farmę. Obecnie w ofercie znajduje się szesnaście różnych odmian, a wszystkie winogrona są zbierane, tłoczone, fermentowane, starzone, mieszane i butelkowane na miejscu.
Hawk Haven Vineyard & Winery – popularne w okolicy (odległości od atrakcji)
W pobliżu znajdują się m.in. takie atrakcje jak The Great White, Naval Air Station Wildwood Aviation Museum, Boardwalk Chapel, Boardwalk Mall.
New Jersey