Chacarero

Der Chacarero ist ein köstliches chilenisches Sandwich, das Ihre Geschmacksknospen garantiert verwöhnen wird. Es besteht aus dünn geschnittenem Rindfleisch im Churrasco-Stil oder Schweinefleisch im Lomito-Stil, alles in einem runden Brötchen angerichtet. Doch was dieses Sandwich besonders macht, sind seine einzigartigen Beläge: frische Tomaten, knackige grüne Bohnen und ein Hauch von Chili.

Diese kulinarische Delikatesse können Sie in chilenischen "Fuentes de Soda" oder "Schoperías" genießen. Das sind Schnellrestaurants, die auch Fassbier servieren, vergleichbar mit britischen "Greasy Spoons".

Der Chacarero hat sogar die Aufmerksamkeit von Feinschmeckern weltweit auf sich gezogen. Das Time Magazine zählte ihn zu den "13 erstaunlichsten Sandwiches der Welt". Wenn Sie also jemals in Chile sind, sollten Sie dieses Sandwich unbedingt probieren!