Piscola

Die Piscola, auch bekannt als Combinado Nacional, ist ein populärer Highball-Cocktail aus Chile. Dieses erfrischende Getränk wird durch das Mischen von Pisco, einer Art Brandy, mit einem Cola-Getränk kreiert. Es gibt auch interessante Variationen, bei denen Ginger Ale, Tonic, Sprite oder ähnliche Erfrischungsgetränke zum Einsatz kommen. Je nach gewähltem Mixer kann man eine "schwarze" oder "weiße" Piscola genießen.

Um eine Piscola zuzubereiten, füllen Sie einfach ein Highball-Glas mit Eis, geben den Pisco hinzu und füllen es mit dem ausgewählten Erfrischungsgetränk auf. Das typische Mischverhältnis reicht von 1:1 bis 1:3, Pisco zu Mixer. Für einen zusätzlichen Akzent können Sie Ihr Getränk mit Zitronen- oder Limettenscheiben garnieren.