Sohan Asali

Sohan Asali ist eine exquisite iranische Süßigkeit, die Honig, Zucker, Safran, Mandeln (oder andere Nüsse) und Speiseöl vereint, um ein wahrhaft verführerisches Naschwerk zu zaubern. Diese delikate Süßigkeit erfreut sich im Iran großer Beliebtheit, dank ihres reichen Geschmacks und ihrer einzigartigen Textur, die zugleich zäh und knusprig ist. Traditionell wird Sohan Asali bei besonderen Anlässen genossen oder einfach als köstliche Leckerei, um den Alltag zu versüßen.