Beer in Taiwan

Die Geschichte des Biers in Taiwan ist ebenso faszinierend wie von bedeutenden Veränderungen geprägt. Lange Zeit wurde der taiwanesische Biermarkt von Monopolprodukten dominiert, doch dies änderte sich im Jahr 2002 mit der Einführung von Freihandelsgesetzen. Die Hauptmarke im Inland, Taiwan Beer, wird von der staatlichen Taiwan Tobacco and Liquor Corporation produziert. In jüngerer Zeit hat Taiwan Beer seine Reichweite erweitert und exportiert nach China sowie in zahlreiche andere Länder weltweit.

Auch die Craft-Bier-Szene in Taiwan verzeichnet ein beachtliches Wachstum, und mehrere lokale Brauereien erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Zu den bekannten Namen zählen Long Chuan, Le Blé d'Or, Jolly Brewery+Restaurant und North Taiwan Brewing. Diese Craft-Brauereien bereichern den taiwanesischen Markt mit frischen und einzigartigen Geschmacksrichtungen.

Die Geschichte des Biers in Taiwan reicht zurück bis in die Zeit der japanischen Kolonialherrschaft. Von 1922 bis 1946 wurde das erste Biermonopol durch Takasago Beer etabliert, welches schließlich zu Taiwan Beer wurde. In den 1990er Jahren führte Taiwans Wandel zur Demokratie zur Liberalisierung des Alkoholmarktes, was den Aufstieg der Craft-Brauereien ermöglichte.

Bis 2008 produzierte Taiwan jährlich über 400 Millionen Liter Bier, von denen der größte Teil im Inland konsumiert wurde. Im Jahr 2013 erreichte der Bierkonsum in Taiwan 517 Millionen Liter, wobei 149 Millionen Liter importiert wurden. Bier ist unzweifelhaft das beliebteste alkoholische Getränk in Taiwan gemessen am Volumen.

Der Beitritt Taiwans zur Welthandelsorganisation im Jahr 2002 führte jedoch zu Handelsstreitigkeiten mit China, die als "Bierkriege" bekannt wurden. Taiwan hatte Schwierigkeiten, Bier nach China zu exportieren, was zu einem Boykott chinesischer Biere in Taiwan führte und die Popularität von Taiwan Beer steigerte. Bis 2004 machten ausländische Biermarken nur 18 % des taiwanesischen Marktes aus, während Taiwan Beer den Rest dominierte.

Heute präsentiert sich der taiwanesische Biermarkt als lebendige Mischung aus traditionellen Favoriten und innovativen Craft-Bieren, die den vielfältigen Geschmack der Verbraucher im In- und Ausland bedienen.