Curry beef triangle

Curry-Rindfleisch-Dreiecke sind ein beliebtes chinesisches Gebäck, das man häufig in Hongkong findet. Obwohl sie in den meisten Bäckereien in Chinatown eher selten anzutreffen sind, kann man täglich welche in den Bäckereien rund um die Orchard Street in Manhattan ergattern. Verwechseln Sie diese jedoch nicht mit malaysischen oder singapurischen Curry-Puffs – sie unterscheiden sich deutlich!

Diese köstlichen Gebäcke haben die Form von Halbkreisen und sind mit einer würzigen Curry-Rindfleisch-Füllung gefüllt. Die äußere Hülle ist dick, blättrig und bietet den perfekten Knusper, den wir alle lieben.