Kopskiekelwein

Kopskiekelwein era un tipo singular de vino de grosella originario de Prusia Oriental, una provincia histórica de Alemania. Esta exquisita bebida se elaboraba a partir de grosellas negras o rojas y generalmente se fermentaba utilizando levadura de Borgoña. El nombre "Kopskiekelwein" proviene de una jocosa expresión del antiguo dialecto bajo prusiano que sugere que quienes lo consumían en exceso terminarían cayendo de cabeza, o "kopskiekel".

Este vino era una opción popular en lugares acogedores como la casa del guardabosques en Moditten y la Posada de los Cuatro Hermanos en Metgethen, ambos encantadores sitios en las afueras de Königsberg. Desafortunadamente, estos queridos establecimientos no sobrevivieron a los estragos de la Segunda Guerra Mundial y ya no existen.