Tosta hawái

El Toast Hawaii, también conocido como Tostada Hawaiana, es un delicioso sándwich abierto que se caracteriza por su sencillez y autenticidad. Se prepara con una rebanada de pan tostado, sobre la cual se coloca jamón, queso y una rodaja de piña con una cereza marrasquino en el centro. Todo el conjunto se gratina hasta que el queso se derrite a la perfección.

Se dice que esta sabrosa creación fue inventada, o al menos popularizada, por Clemens Wilmenrod, un célebre cocinero de televisión alemán, y se ha convertido en un símbolo de la cocina de Alemania Occidental de los años 50. La idea probablemente proviene de una receta llamada "Grilled Spamwich" que aparecía en un libro de recetas de Spam publicado por Hormel en 1939. Los soldados estadounidenses llevaron esta receta a Alemania Occidental, pero como el Spam no estaba disponible en las tiendas alemanas, Wilmenrod utilizó jamón cocido en su lugar. ¡Y así nació el Toast Hawaii!