Hechos sobre: Suero
El suero, también conocido como suero costeño o suero atollabuey, es un exquisito condimento elaborado a partir de leche fermentada, originario de la costa caribeña de Colombia. Puedes considerarlo como un pariente cercano del yogur o la crema agria. Su versatilidad lo convierte en el acompañamiento ideal para una amplia variedad de comidas y aperitivos, aportando un toque ácido que realza el sabor de tus platos.
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