Museo de la Anchoa y de la Sal

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Museo, Museo especializado

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Datos e información práctica

El Museu de l'Anxova i de la Sal es un espacio cultural único ubicado en la pintoresca localidad de L'Escala, en la provincia de Girona, España. Este museo se dedica a preservar y difundir la rica historia de la producción de anchoas y sal, dos elementos que han sido vitales para la economía y cultura de la región catalana del Empordà.

El museo ofrece una mirada detallada al proceso de elaboración de las anchoas, desde la pesca hasta su transformación en uno de los productos gastronómicos más apreciados de la zona. Los visitantes pueden descubrir las técnicas tradicionales de salazón y las modernas prácticas de conservación que han convertido a L'Escala en un referente de calidad en el mundo de las conservas de pescado.

Además de la exposición permanente, el Museu de l'Anxova i de la Sal organiza actividades educativas y talleres que permiten a los participantes experimentar de primera mano el arte de la salazón y entender la importancia de la industria anchoera en la historia local. La visita se enriquece con la degustación de anchoas, permitiendo a los paladares más exigentes apreciar el sabor auténtico de este manjar.

El museo también explora la historia de la sal, otro recurso natural de gran importancia para la región. Los visitantes pueden aprender sobre los métodos ancestrales de extracción y las aplicaciones de la sal, no solo en la conservación de alimentos, sino también en otros usos cotidianos y comerciales.

Otros nombres: Museu de l'Anxova i de la Sal Estilo arquitectónico: ModernismoCoordenadas: 42°7'32"N, 3°7'34"E

Localización

Av. Francesc Macià, 1L'Escala 17130 CataluñaEspaña

Contacto

+34 972 77 68 15

Sitio web

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Excursiones de un día

Museo de la Anchoa y de la Sal – popular en la zona (distancia de esta atracción)

En las cercanías se encuentran, entre otras, atracciones como: Castillo del Montgrí, Islas Medas, Ampurias, La Escala.

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Lugar histórico, Fortalezas y castillos
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Naturaleza, Atracción natural, Reserva marina
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102 min. a pie • Las islas Medas son un archipiélago situado en el mar Mediterráneo formado por unas siete islas pequeñas y algunos islotes frente a la costa noreste de España. Tiene una superficie aproximada de 21,5 ha.
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Ciudad, Yacimiento arqueológico
Ampurias
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Naturaleza, Atracción natural, Roca
Macizo del Montgrí, Parque natural del Montgrí, las Islas Medas y el Bajo Ter
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124 min. a pie • El Montplà es una montaña de 310 metros de altitud que se encuentra en el Macizo del Montgrí, dentro del término municipal de Torroella de Montgrí, en la comarca del Bajo Ampurdán.
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152 min. a pie • Verges es un municipio español de la comarca del Bajo Ampurdán en la provincia de Gerona, Cataluña.