Chandni Chowk, Nueva Delhi

Chandni Chowk, el corazón palpitante del viejo Delhi, es mucho más que un simple mercado: es un histórico laberinto de estrechas callejuelas, repleto de pequeños comercios y puestos ambulantes que ofrecen una experiencia sensorial inigualable. Este bullicioso bazar, cuyo nombre significa "plaza de la luz de la luna", fue diseñado en el siglo XVII por la princesa Jahanara Begum, hija del emperador mogol Shah Jahan, y desde entonces ha sido un centro neurálgico del comercio en la capital india.

Al sumergirse en Chandni Chowk, los visitantes son transportados a un mundo donde las tradiciones y el comercio de antaño siguen vivos. Aquí, se puede encontrar de todo, desde especias exóticas y textiles vibrantes hasta joyas intrincadas y artesanías locales. Cada callejón especializado ofrece su propio tesoro único: Dariba Kalan es famoso por su joyería de plata, mientras que Kinari Bazaar brilla con sus adornos de boda y telas bordadas.

A pesar de su caótico encanto, Chandni Chowk no es solo un paraíso para los compradores; también es un festín para los amantes de la comida. El mercado es célebre por su deliciosa comida callejera, que incluye kebabs, parathas rellenas y dulces tradicionales como el jalebi. Los restaurantes de la zona, algunos de los cuales existen desde hace más de un siglo, sirven auténtica cocina mogol y del norte de la India.

El patrimonio cultural de Chandni Chowk es tan rico como sus mercancías. La mezquita Jama Masjid, una de las más grandes de la India, se alza imponente cerca del bullicioso mercado. Además, el fuerte rojo, otro icónico edificio mogol, se encuentra a un corto paseo de distancia, ofreciendo a los visitantes una visión más profunda de la historia de Delhi.