Bonab kababi

El Bonab kebab es un tipo de kebab delicioso y popular originario de la ciudad de Bonab, en la región azerbaiyana del noroeste de Irán. Lo que distingue a este kebab es su tamaño generoso y los ingredientes simples pero sabrosos que se emplean en su preparación. Se elabora con carne de cordero molida, combinada con cebolla y una pizca de sal. Este plato sustancioso se ha convertido en un favorito tanto entre los lugareños como entre los visitantes, y es aclamado por su sabor intenso y su porción satisfactoria.