Hechos sobre: Hucho taimen
El taimen, también conocido como taimen siberiano, trucha gigante siberiana o salmón siberiano, es un pez fascinante de la familia del salmón. Estas impresionantes criaturas habitan en ríos de Rusia y áreas circundantes, donde son capturadas durante todo el año. Su hábitat se extiende desde las cuencas de los ríos Volga y Pechora hasta el río Yana en el norte y el río Amur en el sur. También se encuentran en partes de las cuencas del Caspio y el Ártico en Eurasia, así como en secciones de la cuenca del Pacífico en Mongolia y Rusia.
Los taimen prefieren el agua corriente y, en ocasiones, se les observa cerca de las desembocaduras de afluentes en los lagos. A diferencia de otros peces, no migran al mar, pero se desplazan considerablemente durante la temporada de desove. Curiosamente, el taimen a menudo se considera una subespecie del huchen. Sus colores pueden variar desde el verde oliva hasta el marrón rojizo, y son de los salmones más grandes. Los taimen maduros suelen pesar entre 15 y 30 kilogramos y pueden alcanzar una longitud impresionante de 70 a 180 centímetros.
Como adultos, los taimen se alimentan principalmente de otros peces, aunque no son quisquillosos y también consumen roedores y aves. Estos peces se han vuelto cada vez más populares entre los pescadores deportivos, quienes a menudo practican la captura y liberación para ayudar a proteger sus poblaciones. Aunque aún se realiza algo de pesca comercial, hay esfuerzos continuos para conservar al taimen debido a su lento crecimiento y bajas tasas de reproducción.
El taimen también tiene un lugar especial en el folclore. En las leyendas mongolas y chinas, a menudo se les representa como peces gigantes atrapados en el hielo o como criaturas míticas en el lago Kanas. National Geographic incluso ha apodado al taimen como la "Trucha del Terror Mongol" destacando su estatus legendario y su formidable presencia.