Hamburger Speck

Le "Hamburger Speck" est une confiserie exquise, confectionnée à partir de sucre mousseux et souvent enrobée de diverses garnitures. Ce qui la rend unique, ce sont ses couleurs éclatantes, qui rappellent généralement celles du drapeau de Hambourg : un carré blanc au centre, encadré par deux carrés rouges. Le nom "Hamburger Speck" est inspiré de sa ressemblance avec le bacon, lui conférant une touche ludique.

Il existe également une variante spéciale appelée "Helgoländer Speck" ou "Helgoländer Schnitten." Cette version se distingue par les couleurs de Heligoland, offrant une magnifique combinaison de rouge, blanc et vert. Ces deux types de bonbons ne sont pas seulement des délices pour les papilles, mais aussi un régal pour les yeux grâce à leurs teintes vives et joyeuses!