Cuisine au Cap-VertGalinhada Sérgio Savaman Savarese / CC BY-SA 3.0 / Wikipedia FrançaisAnglaisFaits sur : GalinhadaGalinhadaLa galinhada est un ragoût de riz avec du poulet. Au Brésil, c'est un plat typique dans le Minas Gerais et le Goiás.Son nom vient du portugais galinha, qui signifie « poulet ».Basé sur: Wikipedia
