Faits sur : Chevesne
Le Squalius cephalus, communément appelé chevesne commun, chevesne européen ou simplement chevesne, est un poisson d'eau douce originaire d'Europe. Ces poissons se trouvent dans divers types de plans d'eau, allant des rivières à courant lent ou modéré aux canaux et eaux stagnantes. Ils possèdent une apparence distincte avec leur corps trapu, leur large tête arrondie et leurs écailles brun-vert bordées de noir. Leur nageoire dorsale est gris-verdâtre, tandis que les autres nageoires sont d'un rouge orangé éclatant. Le chevesne peut atteindre jusqu'à 60 cm de long, bien que la plupart mesurent environ 30 cm.
Ces poissons sont largement répandus à travers le nord de l'Eurasie, des rivières se déversant dans les mers du Nord et Baltique aux bassins du Méditerranée. Le chevesne fréquente les petites rivières et les grands ruisseaux, en particulier dans les zones comportant des rapides et des fosses profondes. Ils migrent également vers les ruisseaux affluents pour la fraie. Les jeunes chevesnes sont assez sociables et forment des bancs, tandis que les adultes tendent à être solitaires. Leur régime alimentaire est varié, incluant des crevettes d'eau douce, de petits poissons, des crustacés et même des baies tombant dans l'eau.
Concernant la reproduction, le chevesne préfère les eaux à courant rapide sur des fonds graveleux. La fraie se produit lorsque la température de l'eau atteint 14°C. Les femelles pondent des œufs adhésifs qui se fixent aux surfaces. Les mâles atteignent la maturité sexuelle entre 2 et 4 ans, tandis que les femelles prennent un peu plus de temps, mûrissant entre 4 et 6 ans. À l'état sauvage, le chevesne peut vivre jusqu'à 22 ans, et leur âge peut être déterminé en comptant les anneaux de croissance sur leurs écailles.
Des recherches récentes ont révélé que le chevesne ingère des particules de microplastiques et peut être contaminé par des polluants métalliques. Malgré ces défis, ils demeurent prisés des pêcheurs car ils sont des prédateurs opportunistes. Pour attraper des chevesnes, les pêcheurs utilisent une variété d'appâts et de techniques. Les chevesnes les plus gros se montrent plus prudents, nécessitant patience et discrétion. Les méthodes de pêche populaires incluent la pêche au feeder, la pêche au flotteur, la pêche au leurre et la pêche à la mouche.