Bonab kababi

Le Bonab kabab est un mets savoureux et renommé originaire de la ville de Bonab, située dans la région azerbaïdjanaise du nord-ouest de l'Iran. Ce qui caractérise ce kebab, c'est sa taille généreuse et la simplicité de ses ingrédients, qui n'en demeurent pas moins délicieux. Il est préparé à base de mouton haché, agrémenté d'oignons et d'une pincée de sel. Ce plat copieux a conquis le palais des habitants et des touristes, apprécié pour sa saveur riche et ses portions généreuses.