Région Abruzzes

Nichée dans le cœur vert de l'Italie, la région des Abruzzes offre un panorama de paysages époustouflants, une culture riche et des traditions culinaires qui ravissent les palais les plus exigeants. Moins connue que ses sœurs italiennes telles que la Toscane ou la Lombardie, les Abruzzes sont un joyau caché qui promet une expérience authentique loin des sentiers battus du tourisme de masse.

Le charme des Abruzzes réside dans sa diversité naturelle. Des sommets enneigés des Apennins, où trône le Gran Sasso, le point culminant de la région, aux plages dorées bordant la mer Adriatique, les paysages des Abruzzes invitent à l'aventure. Le Parc National des Abruzzes, l'un des plus anciens d'Italie, abrite une faune riche, y compris des espèces rares comme l'ours brun marsicain et le loup des Apennins, offrant ainsi aux amoureux de la nature des occasions uniques d'observation dans leur habitat naturel.

L'Aquila, la capitale régionale, est une ville qui se remet encore courageusement du tremblement de terre dévastateur de 2009. Son riche patrimoine architectural, comprenant des églises, des monastères et des châteaux médiévaux, témoigne de l'histoire complexe et fascinante de la région. Les visiteurs peuvent explorer les ruelles pavées et découvrir les vestiges de l'ancienne cité, tout en profitant de la vue sur les montagnes environnantes.

La cuisine des Abruzzes est un reflet de son territoire : simple, robuste et généreuse. Les plats tels que la maccheroni alla chitarra, des pâtes faites maison coupées à l'aide d'un outil traditionnel ressemblant à une guitare, ou l'agneau arrosticini, de petites brochettes grillées, sont des incontournables. Les truffes, l'huile d'olive extra vierge et les vins locaux, comme le Montepulciano d'Abruzzo, rehaussent les saveurs de ces recettes transmises de génération en génération.

Pour les amateurs d'art et d'histoire, les Abruzzes offrent un éventail de trésors cachés. De l'abbaye de San Clemente a Casauria à la cathédrale de Sulmona, les édifices religieux dévoilent des œuvres d'art de grande valeur et des architectures impressionnantes. Les petits villages, tels que Scanno et Pescocostanzo, sont des capsules temporelles qui invitent à la flânerie, avec leurs maisons en pierre et leurs traditions artisanales préservées.

La région est également riche en festivités et événements culturels, dont beaucoup célèbrent les saints patrons et les traditions agricoles. Parmi eux, la Fête de San Domenico à Cocullo, où les serpents jouent un rôle surprenant, et la Joute équestre de Sulmona, un tournoi médiéval coloré, sont particulièrement remarquables.