Boli

Le Bole, un plat de plantains rôtis très prisé, est un favori au Nigeria, particulièrement parmi le peuple Yoruba. Dans le Sud-Ouest, il est connu sous le nom de "Boli" et est généralement accompagné de cacahuètes pour une collation savoureuse. En revanche, dans le Sud-Sud, il est appelé "Bole" et est souvent servi avec du poisson, ajoutant ainsi une dimension gustative supplémentaire au plat.

Cette délicieuse friandise met en lumière la richesse de la diversité culinaire des différentes régions du Nigeria, offrant des saveurs et des variations uniques qui reflètent les goûts et les traditions locaux. Que vous l'appeliez Boli ou Bole, ce plat de plantains rôtis est un véritable témoignage de la culture gastronomique vibrante du Nigeria.