Festival Nacional de la Quenepa

Le Festival Nacional de la Quenepa est une célébration annuelle dynamique à Ponce, Porto Rico, mettant en avant la quenepa, le fruit emblème de la ville. Cet événement de trois jours se déroule généralement un week-end d’août, mais parfois en septembre. Lancé en 2008 par Jorge Fernández Torres, il est soutenu par l'Oficina de Desarrollo Cultural du gouvernement municipal de Ponce.

Les festivités prennent place à la Plaza Las Delicias, la place centrale de Ponce, bien que parfois elles se déplacent vers le Parque Ecológico Urbano. Ponce a gagné le surnom de "La Ciudad de las Quenepas" (La Ville des Quenepas) car de nombreux habitants cultivent ce fruit dans leurs jardins.

Pendant le festival, les visiteurs peuvent profiter d'une variété d'activités, incluant des stands d'artisanat, de la nourriture, de la musique folklorique, des jeux et un marché fermier où les quenepas sont vendues. L’un des moments forts est un concours du plat le plus original à base de quenepas. Vous trouverez toutes sortes de délices inspirés des quenepas comme des gâteaux, des flans, des jus, des gelées, des smoothies et même des plats de riz.

Le Festival Nacional de la Quenepa est un événement familial qui propose des activités pour tous, y compris des jeux et des spectacles de clowns pour les enfants. Que vous soyez local ou visiteur, c’est une excellente façon de découvrir la culture et l’esprit communautaire de Ponce tout en savourant de délicieuses gourmandises à base de quenepa.