Beer in Tanzania

La bière et l'alcool sont profondément ancrés dans la culture tanzanienne, les boissons locales occupant une place spéciale dans le cœur de nombreux habitants. La Tanzanie se classe au 6e rang en Afrique pour la consommation de bière, représentant plus de 3 % de la consommation totale du continent. Il est intéressant de noter que plus de 90 % de la bière consommée en Tanzanie est fabriquée de manière artisanale ou provient du secteur informel, en grande partie parce que la bière en bouteille est plus chère que les bières traditionnelles à base de maïs. Malgré cela, la vente de bière et d'alcool est essentielle pour l'économie tanzanienne, générant des revenus fiscaux significatifs.

Le marché de la bière en Tanzanie est principalement dominé par deux grandes entreprises : Tanzania Breweries Limited (TBL) et East African Breweries Limited, qui opère à travers Serengeti Breweries Limited. Ces deux géants du secteur enregistrent des revenus considérables et sont cotés en bourse. Notamment, TBL est le plus grand contributeur fiscal du pays.

Tanzania Breweries Limited a une histoire riche, remontant à 1932. Elle a été initialement acquise par Kenya Breweries Limited avant d'être nationalisée en 1976. En 1993, elle a été vendue à SABMiller. Serengeti Breweries, le deuxième plus grand brasseur de Tanzanie, a été fondée en 1988 et ensuite acquise par East African Breweries en 2010. Un autre acteur sur le marché est Qingdao Sino Tanzanian Breweries, une entreprise chinoise.

Les brasseries artisanales font également leur apparition en Tanzanie. À l'avant-garde, on trouve Twiga Brewery à Arusha et Crafty Dee's Brewing Company Ltd à Dar es Salaam. Bien que la scène de la bière artisanale en soit encore à ses débuts, elle se développe régulièrement.

La Tanzanie offre une gamme de marques locales, y compris des favoris nationaux et des noms internationaux comme Castle Lager et Pilsner. L'industrie de la bière reste un contributeur clé à l'économie et une source de fierté nationale pour les Tanzaniens.